Cos'è
Dialoghi Culturali WEEK 2025
Un nuovo appuntamento dedicato al valore del cibo e alla responsabilità condivisa verso un futuro sostenibile. Un evento promosso da Radici Future nell’ambito del programma di Vision Garden
Martedì 14 ottobre | 20.45
Teatro Accademico, Castelfranco Veneto
“CIBO CON VALORE: NUTRIRE OGGI, RISPETTARE DOMANI”
Ospite speciale: Fondazione Barilla di Parma, guidata da Matteo Pauri, punto di riferimento internazionale sui sistemi alimentari sostenibili.
Con Alberto Gipponi, chef stellato del ristorante Dina di Gussago (Franciacorta), tra i più innovativi della scena gastronomica italiana, e la moderazione di Rossana Santolin, giornalista esperta di sostenibilità ed enogastronomia
Un dialogo per riscoprire il cibo come simbolo di rispetto, connessione e responsabilità verso le persone e il territorio
Ingresso gratuito, apertura portoni ore 20.00